| كيكة الشوكولا بالسنكرز | |
|
+3غروري ذابحني البطل روني اميره بكلمتي 7 مشترك |
كاتب الموضوع | رسالة |
---|
اميره بكلمتي عضو مميز
عدد الرسائل : 621 رقم العضوية : 37 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 14/04/2008
| موضوع: كيكة الشوكولا بالسنكرز الإثنين أبريل 14, 2008 8:34 pm | |
| المقادير :
3بيضات كوب سكر فانيليا نصف كوب زيت كوب حليب فاتر كوب و نصف طحين كاتو ملعقة كبيرة بيكنغ بودر ثلث كوب كاكاو
مقادير الحشوة :
نصف كوب سكر جوز مفروم وسط ملعقتان كبار زبدة ربع كوب حليب شوكولا مبشورة
التحضير :
-نخفق البيض حتى يصبح هشاً ثم نضيف السكر و الفانيليا و نخفق حتى يبيض المزيج .
- نضيف الحليب و الزيت و نقلب ثم الطحين المنخول مع الكاكاو و البيكنغ بودر و نقلب بخفة ثم نصب نصف الكمية في قالب مدهون بالزبدة و نخبزه في فرن على درجة حرارة 130 درجة مدة 25 دقيقة تقريباً .
- في هذه الأثناء نجهز الحشوة , ندوب السكر حتى يصير كراميل و لما نشعر أنه بدأ يذوب نضيف الجوز ( حتى يتحمص شوي ) و نحرك حتى يذوب السكر بالكامل و نحصل على كراميل ذهبي , عندها نطفي النار و نضيف الزبدة و نحرك حتى يمتزج السكر مع الزبدة , ثم نضيف الحليب و نعيد الحشوة للنار و ندعها أقل من خمس دقائق حتى يسمك المزيج شوي .
- نخرج القالب من الفرن و نضع فوقه الحشوة ( يجب الإنتباه لأن الكيكة لازم تكون جامدة شوي حتى لا تختلط الحشوة معها ) ثم نرش فوقها الشوكولا و نصب النصف الثاني من الكيكة و نعيدها للفرن و نخليها مدة نصف ساعة على درجة 130 , ثم نرفع درجة الحرارة على 180 أو 170 و نتركها حتى تكمل نضج ....
وصحه وعافيه.. على قلب كل الاعضاء الحلوين لاتحرموني الردود شوفوا انا راح اعزمكــــــــــم على الكيكه بس طلب صغير لما تيجو واحد فيكم يعملها هههههههههه <<<فاشله في المطبخ نبر ون
تحياتي* اميره بكلمتي | |
|
| |
البطل روني مشرف
عدد الرسائل : 1814 العمر : 33 الموقع : بالكرة الارضية رقم العضوية : 21 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 06/04/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز الثلاثاء أبريل 15, 2008 1:02 pm | |
| | |
|
| |
غروري ذابحني عضو جديد
عدد الرسائل : 24 رقم العضوية : 39 تاريخ التسجيل : 15/04/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز الأربعاء أبريل 16, 2008 2:47 am | |
| يميميميميميميميمممممممممممم شو هالموضوع والله شكلها لذيذه خلاص راح اعمل وجايه
غروري ذابحني | |
|
| |
اميره بكلمتي عضو مميز
عدد الرسائل : 621 رقم العضوية : 37 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 14/04/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز الأربعاء أبريل 16, 2008 3:01 am | |
| - البطل روني كتب:
- شكرا
العفــــــــــــــوو دامـ مروركـ | |
|
| |
اميره بكلمتي عضو مميز
عدد الرسائل : 621 رقم العضوية : 37 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 14/04/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز الأربعاء أبريل 16, 2008 3:02 am | |
| - غروري ذابحني كتب:
- يميميميميميميميمممممممممممم
شو هالموضوع والله شكلها لذيذه خلاص راح اعمل وجايه
غروري ذابحني يلا عم انتظركـ اشكرك على مرورك استمري.. تحياتي* اميره بكلمتي | |
|
| |
Dark ~AngeL المدير العام
عدد الرسائل : 449 العمر : 28 رقم العضوية : 1 تاريخ التسجيل : 31/03/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز الأربعاء أبريل 16, 2008 6:16 am | |
| ههههههههههههههه مع سنكرز امانة أميرة انا بدي وصفة مع جالاكسي موجود ؟؟؟؟؟؟؟ | |
|
| |
اميره بكلمتي عضو مميز
عدد الرسائل : 621 رقم العضوية : 37 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 14/04/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز الأربعاء أبريل 16, 2008 3:46 pm | |
| ولــــــــــــــــــــــو من عيوني راح اجبلك الوصفـــه مع الجالكسي مشكوووووور خيو على المرور الحلـــــــــــــو لي عوده....
تحياتي* اميره بكلمتي | |
|
| |
Black Angel مشرف
عدد الرسائل : 1550 العمر : 30 رقم العضوية : 4 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 03/04/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز الأربعاء أبريل 16, 2008 4:07 pm | |
| دايما باهرتينا بمواضيعك الي اكتر من رائعة عنجد يسلمو بس انا كان نفسي مش مع سنكرز بدي اياها مع كادبوري وكيت كات | |
|
| |
اميره بكلمتي عضو مميز
عدد الرسائل : 621 رقم العضوية : 37 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 14/04/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز الأربعاء أبريل 16, 2008 4:19 pm | |
| يخليلنا اياك ياعســــــــــل ولا يهمك من عيوني راح اشفلك الطريقه وانشالله االاقيهااا لي عوده...
تحياتي* اميره بكلمتي | |
|
| |
EMNGD مشرف عام
عدد الرسائل : 1726 العمر : 30 الموقع : هناك في مكان ما في العالم رقم العضوية : 2 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 01/04/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز الخميس أبريل 17, 2008 9:16 pm | |
| | |
|
| |
اميره بكلمتي عضو مميز
عدد الرسائل : 621 رقم العضوية : 37 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 14/04/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز الجمعة أبريل 18, 2008 5:15 pm | |
| هههههههههههههههههههههههههه بلا احراجـــــــــــات ؟ <<<مابتعرف شــــــي اعملي الوصفه متل ماهيه وراح يطلعلك الي بدك اياه اشكر مرورك ياعسل...
تحياتي* اميره بكلمتي | |
|
| |
البطل روني مشرف
عدد الرسائل : 1814 العمر : 33 الموقع : بالكرة الارضية رقم العضوية : 21 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 06/04/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز الأربعاء أبريل 30, 2008 5:40 pm | |
| | |
|
| |
اميره بكلمتي عضو مميز
عدد الرسائل : 621 رقم العضوية : 37 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 14/04/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز الأربعاء أبريل 30, 2008 6:54 pm | |
| العفوووو يابطل العفوووو الله لايحرمنا هالمروور
تحياتي* اميره بكلمتي | |
|
| |
رنيم الحب مشرف
عدد الرسائل : 2358 العمر : 31 رقم العضوية : 7 الأوسمة : تاريخ التسجيل : 03/04/2008
| موضوع: رد: كيكة الشوكولا بالسنكرز السبت يونيو 07, 2008 1:04 pm | |
| يسلموووو اميررررة ع مووووضوووووعك الحلووو تحياتي | |
|
| |
| كيكة الشوكولا بالسنكرز | |
|